暖かみある色味の生地にレーズンが散りばめられて サンレモのパン『レーズン食パン』を食べた(神奈川県相模原市)2012年秋

素朴さから生まれる大きな安心感

食パンにレーズンがプラスされただけ?

そんなことはございません。結構な贅沢感。

干した渋みのあるレーズンと一斤丸ごとのごつごつとした姿。

サンレモのレーズン食パン(神奈川県相模原市)一斤まるごと
一斤まるごと

そして切って見えてくる、温かみのある茶色がかった生地。

素朴さから生まれる安心感もまた美味しさです。

サンレモのレーズン食パン(神奈川県相模原市)スライスしたものにブルーベリーを添えて
スライスしたものにブルーベリーを添えて

 

サンレモのレーズン食パン(神奈川県相模原市)スライスしたものにズームイン01
スライスしたものにズームイン01

商品表示には「卵は使用してません」と記載されています。卵アレルギーの人も美味しく食べられるサンレモの『レーズン食パン』です。

サンレモのレーズン食パン(神奈川県相模原市)スライスしたものにズームイン02
スライスしたものにズームイン02

 

サンレモのパン『レーズン食パン』の概要

  • 名称:レーズン食パン
  • 製造者:サンレモ(西山製パン工房)
  • 住所:神奈川県相模原市南区相武台3―21―10
  • 販売店:上記製造者店舗、相武台デポー(座間市)ほか
  • 撮影年月日:2012年9月6日

記事関連サイト:自家製天然酵母と国産小麦粉 西山製パン工房サンレモ

  • サイト管理者:サンレモ
  • サイトアドレス:2016年3月24日現在(リンクの対応について未詳のためリンクをしない)
    http://sanremo.co.jp/
サンレモのレーズン食パン(神奈川県相模原市)商品表示
サンレモのレーズン食パン(神奈川県相模原市)商品表示
  • 記事名:暖かみある色味の生地にレーズンが散りばめられて サンレモのパン『レーズン食パン』を食べた(神奈川県相模原市)2012年秋
  • 更新日:2012年10月18日、2016年1月26日、2016年2月7日、2016年3月24日
  • 記事出典元:山上真の相続遺言とスマイルと

サンレモのパン【無添加クリームパン】を食べた(西山製パン工房サンレモ:神奈川県相模原市)2010年夏

噛みごたえのある生地にしっかりとしたクリーム

小ぶりで食べやすい大きさです。

生地は少し茶色で本来の小麦(西山式玄米?)の色でしょうか。

噛みごたえある良い歯ざわり。

しっかりとしながらも品のあるクリーム。

ひと時の夢が179円で味わえます。

 

サンレモのパン『無添加クリームパン』の概要

  • 名称:『無添加クリームパン』
  • 製造者:サンレモ(西山製パン工房)
  • 住所:神奈川県相模原市南区相武台3-21-10
  • 販売店:上記製造者店舗、相武台デポー(座間市)ほか

本記事参考サイト:自家製天然酵母と国産小麦粉 西山製パン工房サンレモ

  • 備考:2016年3月にこのサイトを見て以来見ていませんでしたが、サイトのリニューアルをしていました。西山浩店長の信念やこだわりはもちろんのこと、彼の顔を見ることができるようになりました。パンランキングも興味深い(追記 2016年7月7日)。
  • サイト管理者:西山製パン工房サンレモ
  • サイトアドレス:2017年6月15日現在
    http://sanremo.co.jp/

 

追記 2016年3月5日

本記事を移行する際に写真を消失しましたが、2011年9月1日に無添加クリームパンに関するツイートを行った際の写真を添付します。

 

グローブのような、逆さ雲のような形をしています。

クリームだけでなく、パン生地もこくがあります。

 

賞味期限は短いけれど、それが食べ物の自然の姿のはずです。 

最近はご無沙汰していますが、美味しさ、安心は健在でしょう。

 

サンレモの『無添加クリームパン』(神奈川県相模原市)パンと商品表示

 

以上

  • 記事名:サンレモのパン【無添加クリームパン】を食べた(西山製パン工房サンレモ:神奈川県相模原市)2010年夏
  • 記事更新日:2010年8月29日、2016年2月7日、2016年3月5日、2016年7月7日、2016年10月17日、2017年6月15日
  • 記事出典元:山上真の本当に笑顔にできるんですか!!